Rețetele

Rețetele noastre au rădăcini în gătit de unde au fost create de la început. Nu ne propunem soluții ușoare, ci rețete autentice cu produse care vin de la locul lor. Folosim materii prime autentice și de calitate și nu înlocuitorii acestora. Cu ajutorul distinsului bucătar Panos Tsikas și al ideilor noastre creative, menținem ștacheta ridicată la toate nivelurile. Vă bucurați de rezultatul final ca mâncare de stradă în Alexandroupolis, dar vă poate aduce amintiri despre o trattorie tradițională italiană.

Despre noi

Relația fondatorilor cu gastronomia este o relație cu o lungă istorie.

În spatele fiecărei rețete gătite la Umami Pasta Fresca se află TU events, compania care organizează evenimente gastronomice și vinicole în toată țara. Cu scopul principal întotdeauna calitatea înaltă și experiența finală a vizitatorului, creăm rețete și combinăm preparatele noastre cu vinurile potrivite.

Angajați mereu scopului nostru, creăm cu pasiune pentru voi toți, iubitorii de mâncare bună!

Vinul

La Umami Pasta iubim vinul și îl arătăm în fiecare mișcare! Cariera unuia dintre fondatori a început cu festivaluri și evenimente de vin și gastronomie (Umami Festival) ale evenimentelor TU. Așadar, am început cu o listă de 40 de vinuri diferite pentru take away & delivery și aproape în fiecare zi reînnoim etichetele, încercăm vinuri noi și ne extindem constant crama.

Scopul nostru este să avem zeci de vinuri diferite în sticle și pahare la prețuri mici, promovând în continuare viața de zi cu zi a vinului nostru preferat alături de mâncarea noastră stradală de calitate, dar și la nivel casual.